《大府之家》    我们的舞台

3 18 日是《大府之家》报创刊一周年纪念日,是一个值得我们全体员工庆贺的日子。

随着企业的壮大,随着企业文化的发展,去年的今天,《大府之家》报应运而生。为此,我们衷心地感谢大府集团的领导对我们员工的亲切关怀,为我们搭建了一座属于我们员工自己的舞台,让我们在这里发挥自己的才华,坦露自己的心声,演好自己的角色,展现自己的风姿。

在这一年里,《大府之家》报让我们学到了许多知识,比如,健美知识、烹调知识、生活常识以及处世之道;给了我们锻炼自己的机会,展露奇思,挥动妙笔,抒发内心情感,描写身边世界。《大府之家》使我们增长了见识,陶冶了情操,净化了心灵。

大府集团的领导通过《大府之家》报,唤醒了员工的主人翁意识。他们努力拼搏,积极向上,个个争当精英,人人关心   企业,注重身边小事,从一点一滴做起,为酒楼做出了自己应做的贡献。企业形成了爱岗敬业的良好氛围,全体员工心灵得到了净化,服务工作得到了更好的改善。

《大府之家》在顾客与酒楼之间架起了一座桥梁,通过这座桥梁,加深了消费者对大府酒楼的认识。同时《大府之家》报又是一个舞台,通过这个舞台,大府的员工们向全社会展示了自己的风采。

总之,《大府之家》报让我们受益非浅。

而今《大府之家》报以矫健的步伐走完了第一个里程。今后,她将带着重要的使命,一如既往地向着即定的目标走下去。我们祝愿她越来越好,永远立于不败之地。

辽阳大府        

大府之夜祥云罩      歌舞升平闹元宵

365 个日子倏忽而过,生命的年轮又染上了一层多彩的红晕。过去的一年,我们无限留恋,大府的每个节日,我们更加留恋,这是因为每一到节日,我们都会搞有趣的活动。比如中秋节我们会为客人奉上圆圆的月饼、甜甜的葡萄,春节为客人赠送喜庆的鞭炮、香浓的饺子,元宵节呢,当然是向客人送上又香又甜的圆宵啦……

提到元宵节,真的令我回味无穷。为了庆佳节,那天的一大早我们就忙碌了起来:挂灯笼、写灯谜、布置大厅及包房。在这之前董事长还亲自去采购了大量的爆竹、礼花。一切准备工作完毕,只待客人光临。

中午的时候,客人就多了起来,他们一进大厅就注意到了大厅正中央挂的灯迷。从他们紧锁的眉头,展开的笑脸,就可以看到猜谜给他们带来了无穷的乐趣,“我猜这个灯谜,小儿一来什么都没了,是不是‘光’字?”“恭喜先生,您答对了”工作人员微笑的把领奖券交给了这位先生,并把他带到了领奖地点。

晚上,猜谜的人多了起来,男女老少一齐参与,小朋友的兴致尤其高。“阿姨,这个谜底是不是‘姓名’的‘姓’?”没有男同学,只剩下女同学,女同学也称作女生,女生加在一起,当然就是“姓”字,“恭喜你小朋友,你答对了。”看着小朋友高高兴兴地把礼品领走,金总用他那部心爱的相机拍下了这开心的一刻。

“这个谜底是不是‘冬至’和‘夏至’?”“那个谜底是不是‘关羽’?”“这个是不是……”,随着一声声“恭喜您,您答对了”,我们准备的礼品是越来越少哟!但我们的心情却越来越高兴。外面寒冷的天气,店内热热的汤圆,大府之内真是其乐融融。

八点多钟,外面响起了“砰砰”的爆竹声。开始放礼花啦!董事长、总经理、员工们及大府的新老朋友们、还有过路的行人,大府门前围得是人山人海。随着震耳欲聋的声声爆响,礼花在美丽的夜空中绽放,顿时,闪闪发亮的蓝宝石、绿宝石、红宝石在墨蓝色的天空中熠熠生辉,一束束紫罗兰、粉丁香、白莲、黄菊竞相开放,缀满了天幕……

人们仰头欣赏着美伦美奂的元宵夜色,发出一阵阵掌声、喝彩声,散发着内心无比的喜悦。

这充满了幸福、欢乐的夜晚,让我们永远都不会忘记,因为这是一个祥云缭绕的美妙之夜,这是一个歌舞升平的大府之夜!

辽阳大府     梦雪儿

三月春风暖人心

三月的春风,吹向全国各地,全国人民上上下下都在号召“学雷锋”。我们大府酒楼的所有员工也是一样,无时无刻不在发扬着“雷锋”的精神。

有一天下午,有几位客人在我们大府酒楼一楼大厅用餐。在客人用完餐走出大门后,本台服务员黄莹送走客人返回台位收拾时,发现客人遗落了皮包,立即追跑出去赶到已经启动车准备走的客人面前,将皮包送还给客人,并让客人查看。客人打开皮包清点,一万元现金一分不差,非常感激,要给服务员报酬,黄莹婉言拒绝说:“这是我应该做的,请您不必客气!”客人向酒店领导感叹到:“谢谢你们培养出这么杰出的服务员呀!”

类似的事情在我们大府数不胜数。如拾到客人遗落的手机、钥匙、文件、药品及客人埋单时多付钱等,员工都会主动还给客人。如未能马上还给客人时,服务员都会把拾到的物品交部门领导统一保管,由领导想办法与客人联系,让客人取回物品。事后酒楼的领导会在每天的例会上表扬这些拾金不昧的员工,鼓励其他员工向他们学习,提高员工队伍的素质。

服务员高玉梅在为客人服务过程中细致入微,经常受到客人的表扬,常有客人订餐时要求她为自己服务。有一次,客人非要给她 50 元小费,她多次拒绝,客人有些生气了,她只好暂且收下,等客人结帐时,又把它加进餐费里还给了客人。

大府员工不仅对客人能够细微服务,而且同事之间也能相互帮助。例如后厨的司姨因家里有经济困难,酒楼全体员工都为她捐款,解决了她生活中的困难,使她感受到大家庭的温暖,能够安心工作。

像三月的春风,在我们大府酒楼,拾金不昧、助人为乐好风气温暖着每一位顾客的心。

辽阳大府        

难忘的春节

与往年不同,从未在异地他乡过年的我今年却在我所工作的地方——辽阳大府过了一个难忘的年。过年之前,我非常担心,我怕因为年气而想家,但结果却完全不同。过年那天白天,我们在人员缺少的情况下仍保持原有的优质服务,带着节日的欢歌,我们的情绪也高涨起来,用优质的服务达到客人的满意就是我们最高兴的。

晚上不到七点,我们就到一楼大厅举行节日的晚餐,首先是为我们端来糖还有水果,然后把厨师为我们做好的佳肴端上来让我们享用,还有领导亲自为我们服务,大家边吃着东西,边看着电视,心里没有什么想家的感觉每个人都从内心露出了灿烂的笑容,大家还相继端起酒杯,互相敬酒,共祝马年吉祥等,整个场面都有一种欢乐、激动的气氛笼罩着。

吃完饭后,我们敬爱的纪董事长、金总还有刁总亲自为我们发放红包,为我们敬酒。那种其乐融融的感觉给我们带来了从未有过的享受和快乐。我感觉能成为大府之家中的一员真是万分骄傲和自豪。我们大家都共同举杯,就一些祝福的话,但是最主要的都是祝福我们的大府酒楼在今后的日子里大展宏图再接再励永创美好而辉煌的明天。

虽然春节已经过去,但却给我留下了难忘而美好的回忆。我想,如果让我选择,我还要在大府过个年。

辽阳大府        

三月寿星榜

赵志明      陈星海                周香玉      邹铁刚      房媛媛      赵常凤                王晓禹      万绍林     陈宝成

黄金红      徐艳龙      李国光                朱元海      程显龙      张学波      尚宏伟