春天到,衣食住行要注意  

衣:春天阳气渐生,阴寒未尽,尤其是早春,温差幅度较大,因此,着装即要宽松舒展,又要柔软保暖,还应注意随气候变化而增减,切忌减衣过速。由于寒多自下而起,传统养生主张春时衣着宜“下厚上薄”,青年女性尤需注意,不可过早换裙装,否则会导致关节炎与多种妇科病。

春风温暖之中暗藏杀机,出汗后应及时擦去,切勿敞怀劲吹,以防伤风。

春天适当捂一捂,可减少疾病,尤其是常见的呼吸系统,传染病的发生。

食:春天万物复苏,生机勃勃,可吃些葱、姜、蒜、韭菜,祛阴寒且助阳气升发,其中所含的有效成份,还具有杀菌防病的功效。中医认为,肝禀风术,外含于春,帮春天人体肝气易亢,肝旺则可防脾,因此,一代药王孙思邈讲:“春日宜省酸增甘,以养脾气。”可适量吃些大枣,蜂蜜之类滋补脾胃的食物,少吃过酸或油腻糯米团饼等不易消化的食品。还要多吃蔬菜,如芹菜、菠菜、白菜、油菜、莴笋、绿豆芽等,补充维生素、无机盐及微量元素。晚春气温日渐升高,饮食应注意,清淡,不宜进食羊肉、狗肉、麻辣火锅以及辣椒、花椒、胡椒等大辛大热之品;以防体内积热,邪热化火,导致疮痛疖肿等疾病。

住:春天气温逐渐升高,皮肤血管扩张,而相对大脑血流减少,由于缺氧,人难免发生“春困”现象,要注意早睡早起,切忌抱头昏睡。春天宜勤开窗透气,多眺望绿色植物,没事多伸伸懒腰,“广步于庭”,这些都对身体有益。

为与自然相协调,冬去春来之时在庭院或阳台,可种些花卉,摆些盆景,使居室披绿,即美化环境,又促进健康。

行:春归大地,阳光和煦,暖风轻拂,空气清新,枝条吐绿……在春光明媚的大好时节,应多到户外活动,投向大自然的怀抱——郊游、远足、踏青,接受日光浴、空气浴,在花的世界和绿色的海洋中,陶冶情操,修身养性,颐养天年。

灯塔大福         

世界各国减肥秘诀

称减肥为世界性的话题似乎并不过份,因为爱美之心人皆有知嘛,许多都因为怎么瘦下来而烦恼!全世界各个国家在减肥瘦身方面也各有各的高招:

1 、菲律宾——芦荟法

在菲律宾,新鲜的芦荟汁不仅广泛应用于皮肤的护理和伤口愈合,而且被用做减肥良药,因为皮肤吸收芦荟后,对皮下脂肪的分解能起一定的促进作用,从而减少脂肪,也会让皮肤变得更好。

2 、巴勒斯坦——盐浴

巴勒斯坦的死海年年能吸引成千上万的肥胖症患者来游泳,因为海盐浴对减肥有奇效。

3 、墨西哥——海藻及咖啡因

海藻及咖啡因被认为是目前流行的减肥产品,纤体产品中的重要成份,两者配合刺激肌体排除多余的脂肪,消除桔皮组织,完善曲线。

4 、阿根廷——辣椒

从辣椒中提取的辣椒素已被证实对深解脂肪确实有效。阿根廷人通过揉搓按摩使辣椒素进入体内,溶解脂肪,达到减肥效果。

5 、印度——瑜珈功

印度的瑜珈功在全国享有盛名,它和中国气功一样都具有神秘色彩,印度的肥胖症患者,在医生的掼导下,坚持数用,不仅对肥胖有疗效,具体上的其他病症也相就缓解,现在好莱坞的大牌明星中也十分流行练瑜珈功。

5 、文莱——琵琶叶

文莱人信奉琵琶叶有瘦身保健功能。无独有偶,《本草刚目》也记载过:琵琶时加水煎服有清脂肪的作用。

万圣园     孙宝成

不生气有好心情

人在社会生活中,难免遇令人生气之事,夫妻拌嘴、父子斗气、邻居争执、同事不睦等等均可叫人生气。因此,我们应当保持每天有份好心情。

其实谁都知道生气有害健康,气是疾病之源。生气者气郁胸怀,心情不畅,必然百病丛生。中医认为:气郁血滞,经络不通,不通则病,积郁成疾,致使百病丛生。现代医学认为:“感情的强烈波动,会使中枢神经系统的平衡受到破坏,引起肺腑的机能活力衰退,从而百病丛生,根据国内外学者的研究表明: 2% 的癌症病人在患病前都经历过恶性生活事件: 66.9% 的患者在病前有负性情绪者,如生闷气,抑郁,焦虑等。

气是解决不了问题的,生气是无能的表现,有理讲理,无理则不争,气有何用呢?既然生气于事无补,还有害健康,那我们就应当每天保持一个好心情,既可心平气和、妥善地解决问题,又可避免因气得病的恶果。

灯塔大福      王志春

宫廷菜:“红娘自配”的由来

“红娘自配”来自于清道光年间,相传慈禧垂帘听政的时候,用膳很是讲究,由于吃惯了山珍海味,所以就叫厨师变样的做菜。

当时慈禧身边有个宫女名叫红娘,由于红娘在宫中聪明伶俐,手脚勤快,特别受慈禧的疼爱,所以到了出宫的年令,还不让回家。但宫女一心想回家,所以就利用慈禧叫厨师做菜的时候,想出了一道菜。这道菜是用大虾烤制而成,中间配以特味小炒皇,做的荤素搭配,妙趣横生,使人看了不忍下筷。

慈禧   看了非常高兴,就问红娘这道菜叫什么名字,红娘灵机一动就:“红娘自配”。借以暗示慈禧红娘年岁大了,该让她离开皇宫与家人团聚了。慈禧也就明白了。也不好再留红娘,只好让她回家了。

“红娘自配”由此而来,由于红娘自配这道菜是以造型美观,寓意团圆的意思。所以留传至今也就成了上些新婚喜庆家宴中的一道压桌菜了。

万圣园      李文瑞

五种食物不妨天天吃

蜂蜜:每天早晨空腹吃一匙蜂蜜,能安五脏,止痛解毒,防止血管硬化,久服可延年益寿。

生姜:每天吃早饭时以数片姜佐餐,能促进血液循环,帮助消化。

花生:含有人体所需多种氨基酸,经常食用能增强记忆,降低血压,延缓衰老。

大枣:红枣营养丰富,含有较多的糖、维生素、矿物质,有天然维生素之称。

大蒜:有很强的杀菌、搞癌作用,人们把它誉为地里长的青霉素和天然抗生素。

万圣园      小石

抗癌药膳四则

一、大枣猪蹄

大枣三十枚,猪蹄 1 只。红烧或清炖至稀烂,分次服用。

功效:健脾补虚,抗癌防老。

适用,手术后放化疗后的肿瘤病人,可适量长期食用。

备注:现代研究证实,大枣的抗癌有效成份一组三萜类化合物,其抑癌力超过常用抗癌药 5- 氟尿嘧啶。另外大枣还有丰富的环磷酸腺苷   ,能使细胞趋于正常化。

二、百合肚肺

猪肚 25 克,猪肺 1 只,百合 50 克,前两位洗净切块,用文火煮至半烂,加入百合,在煮至烂后服用。

功效:补肺健脾。

适用:多用于肺、胃部肿瘤者手术后化疗后食欲不振时。

备注:百合的特殊抗癌成分是秋水仙碱,为疗效较好的抗肿瘤药,对多种癌症均有效。

三、山药、大枣、白扁豆粥

原料:   山药 30 克,白扁豆 30 克,大枣  5 枚,大米 150 克,以上用水煮粥服用。

功效:健脾和胃。

适用:肿瘤患者兼有食少纳呆,脾胃虚弱者。

备注:山药有促进干扰素生成和增加 F 细胞数的作用,从而达到抑制肿瘤细胞增殖,而白扁豆能提高患者机体的免疫功能,达到抑癌作用。另外,白扁豆含有一种溶血性皂素,要煮熟透才能食用。

四、赤小豆鲤鱼汤

原料:鲤鱼 250 克左右,赤小豆 50 克。鲤鱼去鳞及内脏后,加赤小豆隔水蒸煮,分次食用。

功效:利水健脾。

适用:消化道肿瘤并腹水者。

灯塔大福      王志春

开心酒吧

有威望的经理      一个职员的妻子在接待日里问一位有威望的男子:“请问,您是总经理吗?”

“是的,您怎么知道的?”

“我丈夫经常在家模仿您,常弄得我们捧腹大笑!”

辽阳大府     沈春明

没问题      在英国首相丘吉尔 80 岁生日茶话会上,一名年青的记者对丘吉尔就“首相先生,我真希望明年还能来祝福您的生日。”丘吉尔拍拍记者的肩膀说:“记者先生,你这么年青,身体又这么壮,应该是没问题的。”

英勇善战      当军官的父亲对还在念书的儿子说:“可惜你没有在部队服役!”“为什么?”“瞧你的品行鉴定上,记录着你是多么英勇善战啊!”

无药可救        一位精神科医生在替一位常幻想自己是猫的病人看病。医生:“大概从什么时候开始,你以为自己是一只猫?”病人:“当我还是小猫的时候……”

万圣园        

蚂蚁     一名男子被判刑 12 年,在狱中颇为无聊,直到有一天他发现一只蚂蚁竟然听得懂他的话,觉得很兴奋,于是便开始训练它。几年之后,这只蚂蚁不但会倒立、翻筋斗,还会走钢索、跳火圈,令他颇为得意。终于他出狱了,第一件事便是跑去酒吧,准备炫耀他那只神奇的蚂蚁。他先向酒保点了一杯啤酒,然后把蚂蚁从口袋里掏出来放在桌上,向酒保说“看看这只蚂蚁。”那酒保一看,马上往桌上一拍,然后很抱歉地对他说:“对不起!我马上换一杯新的给你。”

好笨啊      女儿:爸爸,地上有一张 5 块的和一张 10 块的钱,你捡哪一张?

爸爸:当然是 10 块的啦。

女儿:爸爸,你好笨啊,为什么不两张都捡?

万圣园      

老外      有一个老外,学了一口不清楚的汉语。有一天,在电梯内他看见一个漂亮小姐,想跟她搭两句话,就说:“你吗好!”那小姐不知他是有意还是无意,瞪了他一眼,没理他。老外好像发现自己错了,改口对她说:“妈,你好!”

可怜的人     吉米和约翰在天堂门口相见,吉米:“你是怎么到这儿来的?”约翰:“冻死。你呢?”吉米:“你一定不会相信,我肯定妻子对我不忠。于是有一天早早回家想发现那家伙。我边责备妻子,边满屋寻找,不幸什么也没发现。后来我越想越生气,结果心脏病突发而死。”约翰:“哦,可怜的人,你如果检查一下屋子里的冰箱,我们俩个就都不会死了。”

相貌     在警察局里警察问被殴打的伤者:“你能描述打你的人的相貌吗?”“当然可以。”那人回答:“我就是因为形容他的样子而挨揍的。”

灯塔大福    张薇