热烈庆祝中国共产党建党八十周年

共产党——实现民族复兴的核心力量

——纪念中国共产党成立80周年

  今天,我们大府酒楼的全体员工满怀喜悦的心情迎来了中国共产党的80华诞。

  回顾党的80年奋斗历程,犹如一幅气势恢弘的五彩长卷,光芒四射,辉映青史。80年来,中国共产党带领全国各族人民不惧强敌,浴血奋战,用光明战胜了黑暗,用进步战胜了反动,实现了民族解放和国家独立。中国共产党带领全国各族人民艰苦奋斗,开拓进取,建立起社会主义基本制度,开辟了强国富民的康庄大道,实现了由贫穷到小康的历史性跨越。80年来,我们党始终站在时代进步潮流的前头,这实现中华民族全面振兴而不断探求真理和顽强拼搏,历经艰难成大业,千锤百炼更加坚强,谱写了振兴中华的壮丽乐章,创造了世界发展史上的奇迹。

  80年的历史向世人昭示,中国共产党不愧为伟大、光荣、正确的党、不愧为全国各族人民的坚强领导核心,不愧为中国先进社会生产力发展要求的代表,中国先进文化前进方向的代表,中国最广大人民根本利益的代表。

  回首过去,我们由衷地为党的丰功伟绩而自豪。在20 世纪,为了祖国的独立和富强,中国共产党领导全国各族人民创造了震惊世界的业绩。我们有理由相信,在21 世纪,我们的党一定会带领我们书写更加辉煌的历史篇章。

辽阳大府餐饮娱乐有限公司 总经理:金万龙

党啊,亲爱的党

  ——献给党的八十岁生日

万缕金光射穿了天地间的混沌 / 千只利箭射破了侵略者的疯狂。

您以一身傲骨笑对 80 年的沧桑 / 用爱国之诚,拉开了改革开放的大幕 / 是您让白鸽在空中飞翔 / 是您让美丽的和平之花遍地开放。

现如今 / 听见的已不再是呻吟 / 看见的也不再是兵荒 / 您已带领我们走向了解放,奔向了小康。

深爱着您啊,亲爱的党 / 我爱年看改革春风抚过的地方 / 爱看白鸽含橄榄叶飞过的模样。

是您带给人民和平与希望 / 我在心中虔诚地为您升起一轮太阳 / 党啊,亲爱的党……

辽阳大府大堂经理:刁颖

大府酒楼7月18日举行 店庆活动

  7月18日是大府酒楼开业三周年纪念日,届时,大府酒楼将举行各种庆祝活动。

  大府酒楼开业三周年以来,得到了广大新老顾客及各界领导、有识之士的关心及厚爱,大府的兴盛和发展与大家的帮助和支持是密不可分的。

  店庆之日,大府酒楼全体员工欢迎新老朋友光临。大府酒楼,愿各界朋友与大府同欢乐。

·大府风采·

八点钟以后

  每天晚上八点钟以后,一楼厨房的小伙子们忙得热火朝天,二、三楼小厨房的厨师们也都到一楼厨房打扫卫生。他们主动拿起工具,不用任何人指挥,有的洗刷饮具、有的刷墙壁、擦排油烟机、有的擦天棚、冲地面、清理下水道、擦灶台、倒垃圾……个个干得认真起劲,争先恐后,毫不示弱。

  厨房虽然有良好的排风设备,但还是有一些油烟悄悄溜出来,到玻璃窗上浏览一番,并在玻璃窗上留下它们的足迹。为了这些不该有的足迹,唯一的办法就是经常擦。玻璃窗晚上不能擦,第二天中午再擦。他们不用谁去安排,就主动去擦,先是用洗洁精擦一遍,再用清水冲一遍,最手用干布再擦一遍,玻璃擦得清澈透明,没有一点点油清。

  这些小伙子都是二十岁左右,在家里别说是擦玻璃,就是简单的打扫卫生的活也不曾干过,现在他们干得这样认真,是因为他们知道:一个整洁的就餐环境是赢得顾客的一个重要条件,而厨房卫生了,客人才吃得放心,喝得安心。

辽阳大府:连秉英

父亲节

  “父亲是那登天的梯,父亲是那拉车的牛。”相信每一个人都听过或唱过这首歌,父亲是遮雨的伞、挡风的墙,父亲是生活的支柱,父亲为儿女无怨无悔。

  六月十七日是父亲节,大府酒楼为所有来大府酒楼用餐的父亲每人送一碗寿面,送去大府酒楼对父亲的祝福:祝父亲节日快乐!

  这天有一位老人,端着这碗寿面时,还激动地说:“谢谢你们,谢谢你们还记得我们的节日,谢谢你们的祝福。来到大府如同到家一般,在这里能感受到家的温馨,能感受到亲人的温暖。下次我还来大府过节。”

  我远离家乡,打工到大府酒,大府就像一个温暖的大家庭,大府的领导就像“慈父”一样呵护我们,他为我们提供了娱乐的空间;他让我们学到了书本上学不到的知识;他教我在人生旅途上迈出了第一步。

  我将永远珍惜这人生的开端,我将永远怀念大府酒楼这位“慈父”。

辽阳大府:李红

五月节

  五月节又叫端午节,是纪念我国伟大的爱国主义诗人屈原的节日。本来我每年都是在家里过五月菰。可今年因在外找工就无法回家过节了。没想到的是,我打工的酒店——大府酒楼却让我过了一个比在家更有意义的节。

  五月节的头一天,后厨的师傅们便开始忙着准备第二天的伙食饭——粽子。看大伙干得起劲儿,我也过去帮忙。刚开始我不会包,就让师傅们教我,学了半天,才学会,虽然包得不太好,可各位师傅却都鼓励我,说包得不错。

  端午节这天,我们每人几个粽子,一碗白糖,还有鸡蛋、鸭蛋。在吃粽子时,我发现粽子里有一个枣。我真是幸运,吃着了代表幸运的枣。这顿饭不但让我感到家的温暖,更让我对我以后的工作充满了信心。

灯塔大福:王志春

由端午节想到的……

  端午节这天,酒店为全体员工准备了粽子、鸡蛋、鸭蛋,让这些远离家乡、远离亲人的员工感到家的温暖。员工们赞不绝口地说:“酒店想得真周到,年像年,节像节,大府真像一个温暖的大家庭。”

  大家围坐在大厅,边吃边谈。老员工向新员工讲述往事:你来得晚了,三十晚上真热闹,八点多钟没有客人了,我们在大厅内边吃边看春节联欢晚会,满桌的苹果、香蕉、花生、糠果,吃不完地吃。在家也没有这么多好吃的东西,后勤阿姨为我们包着饺子。十一点钟,年夜饭开始了,肥牛火锅、饺子,各种菜肴,真是杯盘满桌,我们按部就班地坐好,以金总为首的领导亲自为我们上菜、端汤、斟酒,让我们也享受一次“上帝”的待遇。灯塔大福、万圣园的员工都过来了。大家欢声笑语,好不热闹,席间董事长又亲自为我们发红包。直到深夜,我们还不愿离去……

  如果在家里包顿粽子,吃顿年夜饭,其实不算什么事,可大府偌大的酒店,能想得如此周到,做得如此细致入微,不难看出酒店的领导心系员工的真挚情谊。

  大府不仅在物质生活上如此,在文化生活方面也没有忽略。春节期间举办了迎春晚会,四月份举行了技术比武、拔河、双人跳融为一体的娱乐活动,五月中旬,酒店为员工租用了两辆大客车,到鞍山“二·一九”公园去春游,去领略大自然的风光,开阔视野。酒店后院子的地面修好的第二天,董事长亲自从沈阳为职工买来篮球及篮球架,并马上安装妥当。员工们玩得好开心哪!

辽阳大府:阿连

六月精英榜

李雪:灯塔大福二楼大福厅值台员

工作耐心细致,服务热情周到,主动帮助其他服务员,主动填补岗位空缺,关心酒楼,热爱集体,为做一名大福员工感到无比自豪。

史文江:大府一楼厨房水台班厨师  

该员工自二月份到大府工作以来,勤勤恳恳,任劳任怨,团结同事,助人为乐。由于在本岗位各方面表现突出,因此被评为六月最佳员工。

刘湘君:灯塔大这下二楼福六厅值台员

工作积极努力,实干,精通业务,任劳任怨,关心照顾新员工,服务细致,曾有客人接受过她的服务后,这样予以评价:“大福”“大福”是给灯塔人民的天赐之福,非常感谢 009 号(刘湘君)服务员的优质服务,我们一定会再来。

胡金丹:万圣园服务员

工作积极努力,严格要求自己,和同事团结协作,任劳任怨,在工作中无论是对待客人,还是对待本店员工,都是用热情的态度去感染人。

白鸽:大府三楼总统套房服务员

工作主动、积极,服务耐心、细致周到,服务意识极强,曾多次得到客人的表扬,并且与各部门之间的协助关系搞得特别好,真正发挥了大府酒楼的团队精神。